文章图片转自公众号“周末的雨”

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安利一下湘东黑山羊，老家的山羊肉特别好吃，不管是生炒还是打火锅，都是一流的。唯一的缺点就是山羊长得慢，长不大，公羊也就是长个50来斤到头了，所以就一个字“贵”。

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湘东黑山羊是生产于湖南省的山羊品种。据《浏阳县志》记载，在明朝中叶，当地群众就用本地黑公羊、黑公鸡、黑公狗熬膏、作滋补强身之用。主要分布于湖南省平江、浏阳、株洲、长沙、慈利、石门县等东部山区地带。以主产区平江、浏阳最好。

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